10 jabłek. 6 gruszek. 1 łyżeczka cynamonu. 1 łyżka grysiku. Cukier puder do posypania wierzchu ciasta. Wszystkie składniki ciasta zagnieść i podzielić na dwie części – 1/3 i 2/3. Mniejszą część włożyć do zamrażalnika, a większy kawałek rozwałkować i wylepić nim blaszkę (razem z bokami) wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto to wpadło mi w oko u Majki, w Kalejdoskopie Kulinarnym. Wyglądało na takie leciutkie, puszyste, no i było z jabłkami! A wtedy właśnie miałam ogromną ochotę na jabłka. Jednak zanim się za nie zabrałam, zmieniałam zdanie i dodałam do niego nie jabłka, a gruszki, a połowę cynamonu zamieniałam na kardamon. Na przygotowany spód układamy owoce, przykrywamy ubitą pianą z białek i wyrównujemy szpatułką. Na pianę kruszymy pozostałą część ciasta. Pieczemy ok. 50 minut do godziny w piekarniku rozgrzanym na 170 stopni. Podczas pieczenia piana może urosnąć i nieco popękać. Po wyciągnięciu z piekarnika opadnie do normalnych rozmiarów 1. Do miski wsypałam mąkę, płatki owsiane, cynamon, cukier oraz dodałam masło. Wszystko razem ze sobą połączyłam za pomocą dłoni. Kruszonkę na czas przygotowania owoców schowałam do lodówki. Jabłka i gruszki umyłam, obrałam i pokroiłam na kawałki. Przełożyłam do naczynia, dorzuciłam rodzynki, przyprawę do piernika, sok Przepis na szarlotce z gruszkami krok po kroku. Na stolnicę przesiej mąkę pszenną, dodaj do niej żółtka jaj, 100 g cukru i 200 g masła, zagnieć szybko gładkie ciasto. Owiń je folią spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut. W międzyczasie obierz gruszki, pokrój na na kawałki wielkości mniej więcej 2x2 cm. Szybkie ciasto z owocami. To wspaniałe szybkie ciasto z olejem można śmiało upiec z dodatkiem owoców. Od razu zaznaczę, że sama daję tylko trochę owoców. Na podaną przeze mnie ilość składników 300, czy nawet 400 gramów owoców, to nie jest tak dużo. Moja ulubiona wersja to szybkie ciasto z jabłkami. Jest to najbezpieczniejsze Ciasto wyciągamy z lodówki. Wykładamy nim blachę, następnie nakłuwamy widelcem w kilku miejscach. Ciasto wstawiamy do piekarnika i podpiekamy ok. 10 minut w temperaturze 180 ºC. Jabłka i gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Owoce polewamy sokiem z cytryny i odstawiamy na ok. 5 min, aby 1. Ciasto z jabłkami. Szarlotka, jabłecznik… mnóstwo jest nazw tego specjału i jeszcze więcej sposobów na jego przygotowanie. Możesz zdecydować się na ciasto z jabłkami z kruszonką lub bez, na kruche ciasto z jabłkami lub nieco bardziej miękkie, możesz również eksperymentować z konsystencją oraz ilością jabłek, które Aronie gotować w garnku z grubym dnem (trzeba jej trochę pomoc i rozgnieść ją widelcem, lub w wersji max może być to blender). Gotować na małym ogniu około 40 min. Po tym czasie dodać jabłka i gruszki pokrojone w drobną kostkę. 3. Gruszki obieramy ze skóry, kroimy na pół wyciągamy gniazdo z nasionami i kroimy w paski. Gotową masę przelewamy do tortownicy a na wierzch wciskamy pokrojone plastry gruszek. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku ustawionym na funkcje góra-dół w temperaturze 180°C przez 1 godzinę. 4. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem. X7LG3. TARTA Z JABŁKAMI I GRUSZKAMI To jedno z najlepszych kruchych ciast z owocami jakie jedliśmy. Taka kwintesencja domowych, babcinych wypieków. Prawdziwy comfort food. Każdy z nas zna takie zimowe popołudnia, w które do pełni szczęścia brakuje nam tylko domowej szarlotki. Ta tarta zaczaruje was kuszącą mieszanką aromatu jabłek, cynamonu i goździków, który rozchodzi się podczas pieczenia po wszystkich zakamarkach domu sprawiając, że nie będziecie mogli doczekać się chwili, w której wyjmuje się ciasto z piekarnika. Jest przy tym niezwykle prosta i szybka w wykonaniu. I właśnie w tej prostocie tkwi największy urok tego ciasta; w tej prostocie w najlepszym tego słowa znaczeniu - w prostocie smaku i wykorzystanych składników, w sezonowości owoców dodanych do nadzienia. To ciasto nie sprawi wam kłopotu nawet jeśli nie macie dużego doświadczenia w pieczeniu. Nie ma potrzeby wcześniejszego podpiekania spodu. TARTA Z JABŁKAMI I GRUSZKAMI składniki na kruche ciasto: Podane proporcje są odpowiednie na formę do tarty o średnicy 30 cm i wysokości 3 cm. Polecamy wam teflonowe formy do tarty z ruchomym dnem. Ruchome dno blachy pozwala bardzo prosto wyjąć ciasto z formy po upieczeniu. * 400 g mąki pszennej * 160 g masła * 200 g cukru pudru * opakowanie cukru z prawdziwą wanilią * 1 jajko * 2 żółtka * 2 łyżki gęstej śmietany 18 % tłuszczu * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia * szczypta soli nadzienie: * 5 jabłek (tu szczególnie polecamy waszej uwadze szarą renetę, antonówkę lub lobo) * 2 duże gruszki * 1 łyżeczka cynamonu * 4 goździki * 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny dodatki: * cukier puder do posypania ciasta wykonanie: Przygotowujemy nadzienie: Jabłka i gruszki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w plasterki i przesypujemy do garnka o grubym dnie. Dolewamy do nich 2 - 3 łyżki wody (to niezbędne, aby owoce nie przypaliły się zanim zaczną puszczać sok podczas ogrzewania), wsypujemy cynamon, goździki, wlewamy sok z cytryny. Całość podgrzewany, często mieszając. Owoce początkowo puszczą sok. Dusimy je do chwili aż zmiękną i odparują z nich płyny. Owocowy farsz do tarty studzimy i wyjmujemy z niego goździki. Zagniatamy ciasto kruche: Najpierw łączymy mąkę i schłodzone, drobno pokrojone masło; mieszamy przez chwilę. Dosypujemy szczyptę soli, proszek do pieczenia i przesiany przez sito cukier puder. Dodajemy miąższ z wanilii lub cukier z dodatkiem prawdziwej wanilii; mieszamy do połączenia się składników. Dodajemy 1 jajko i 2 żółtka oraz śmietanę i zagniatamy gładkie ciasto. My tę czynność w całości powierzamy mikserowi, ale oczywiście można to zrobić ręcznie. Arkusz papieru do pieczenia przykładamy do formy na tartę i wykrawamy z niego koło odpowiadające wielkością jej zewnętrznej średnicy. Znacząco ułatwi nam to za chwilę odpowiednie rozwałkowanie ciasta na przykrycia naszej tarty. Formę na tartę smarujemy masłem. Ciasto dzielimy na dwie części; pierwsza ma być cięższa od drugiej o około 50 g. Wyklejamy nią dokładnie dno i boki formy do tarty. Ciasto wyrównujemy (my wykorzystujemy do tego celu szklankę) i nakłuwamy je gęsto widelcem (zapobiega to wybrzuszaniu się ciasta podczas pieczenia). Formę z tartą schładzamy przez około 20 minut w lodówce. Mniejszą część ciasta rozwałkowujemy równo na przygotowanym wcześniej papierze do pieczenia pozostawiając 0,5 cm wolny brzeg papieru. Łatwo nam będzie teraz przenieść ją na wypełnioną farszem tartę. Piekarnik rozgrzewamy do 180 ºC. Na schłodzone ciasto wykładamy wystudzony owocowy farsz i przykrywamy je druga częścią ciasta rozwałkowanego na papierze. Teraz bardzo delikatnie oddzielamy papier od ciasta, łączymy je z ciastem na bokach tarty, dociskamy lekko ząbkami widelca tworząc w ten sposób w 5 sekund ozdobny wzór. Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem. Pieczemy w temperaturze 180 ºC przez 35 - 40 minut, do uzyskania złotego koloru. Wyjmujemy tartę z piekarnika, studzimy i przekładamy ją z formy na paterę. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. 2 godziny łatwe Porcje: 1200 ml Doskonałe do mięsa i jako dżem do kanapek. Składniki na żurawiny z jabłkami i gruszkami 50 dag żurawin 25 dag obranych i oczyszczonych z gniazd nasiennych jabłek 25 dag obranych i oczyszczonych z gniazd nasiennych gruszek 2 łyżki soku z cytryny 3/4 szklanki wody 50 dag cukru 1 łyżeczka suszonej zmielonej skórki pomarańczowej 1-2 goździki Przygotowanie dania żurawiny z jabłkami i gruszkami ... Żurawiny przebrać, opłukać, odsączyć. Jabłka i gruszki umyć, obrać, pokroić na nieduże kawałki. Zagotować wodę z sokiem z cytryny, włożyć jabłka i gruszki, podgotować kilka minut, odsączyć. Do powstałego soku dosypać cukier, zagotować. Gdy się rozpuści, dodać żurawiny, jabłka i gruszki, wymieszać. Gotować do uzyskania pożądanej gęstości (30-60 minut). Mniej więcej kwadrans przed końcem gotowania dodać skórkę pomarańczową i goździki (można goździki pominąć, wtedy będzie bardziej jak dżem). Przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i włożyć pod kocyk do powolnego taki sam sposób można zrobić borówki zamiast żurawin. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Sałatka z ogórków do słoika Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa. W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i... Kolorowe warzywa z cytryną w oleju Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :) Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności... Cukinia w zalewie curry do słoika Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści. W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się... Owoce myję, a następnie obieram. Obrane kroję w cienkie półksiężyce. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewam przez sitko, dodaję 4 żółtka, margarynę, cukier 100 g, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko składniki zagniatam na jednolitą masę. Uzyskaną masę dzielę na 2 części i wkładam na godzinę do lodówki. Pierwszą część ciasta wykładam na blachę, a następnie na przemian dodaję jabłka i gruszki, posypując jednocześnie pozostałym cukrem (50 g) i cynamonem do smaku. Z 4 białek ubijam pianę i kładę na owoce a następnie na tarce ścieram 2 część ciasta. Ciasto marchewkowe z jabłkami i gruszkami 06 wrz 2019 01:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Jabłecznik z kruszonki 09 mar 2019 19:29 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec z bakaliami i gruszkami (bez spodu) 26 gru 2018 19:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Owoce w cieście dyniowym 29 lis 2018 22:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami i kruszonką 20 lis 2018 19:34 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto dyniowo - śliwkowe 16 paź 2018 19:44 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto żytnie z jabłkiem, gruszką i cynamonem 21 wrz 2018 18:15 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciemne kruche jabłkowo - gruszkowe 05 lis 2017 09:09 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ołatki kefirowe z gruszkami 06 paź 2017 12:05 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ucierane ciasto z gruszkami 18 wrz 2017 20:51 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto śliwkowe 08 sie 2017 09:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto czekoladowe z jabłkami/gruszk polane lukrem 12 gru 2016 19:50 7 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka tutti frutti 04 gru 2016 14:50 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto kruche jabłkowo - gruszkowo - żurawinowe 21 lis 2016 20:53 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rogaliki maślane z gruszkami 03 lis 2016 16:18 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Oszukana szarlotka z dynią i gruszką 20 paź 2016 21:58 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tarta rustykalna z gruszkami 11 paź 2016 07:56 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromakowiec z jabłkami i gruszką 01 kwi 2016 15:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto kruche gruszkowo-jabłkowe 12 gru 2015 19:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Fale dunaju z gruszką 10 gru 2015 21:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szybkie ciasto z owocami 25 paź 2015 20:51 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szarlotka z gruszką 10 paź 2015 22:37 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Dyniowy pudding z nasionami chia 23 wrz 2015 21:27 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piankowiec z gruszkami i czekoladą 21 wrz 2015 08:18 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Cud miód i jabłka z gruszkami 10 wrz 2015 12:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto jabłkowo-gruszkowe 07 cze 2015 15:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasteczka z jabłkiem i gruszką 12 kwi 2015 20:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Odwrócone z gruszkami i jabłkami 08 mar 2015 16:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szafranowa a la szarlotka z rodzynkami 06 mar 2015 12:59 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: