Koniec maja i początek czerwca to okres kiedy kwitnie czarny bez. Z tych aromatycznych kwiatów można przygotować pyszną nalewkę. Na filmie możecie zobaczyć p Czarny bez jest jedną z roślin leczniczych stosowanych tradycyjnie przy przeziębieniu. Herbata z kwiatów oraz sok (lub syrop) z owoców czarnego bzu mają właściwości napotne, obniżające gorączkę, wykrztuśne i przeciwbólowe. To sprawdzony naturalny lek łagodzący objawy przeziębienia i innych infekcji górnych dróg oddechowych. Zawierają witaminę C, witaminy z grupy B, antocyjany, garbniki, flawonoidy, kwasy fenolowe. Mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Ponadto jest bogactwem minerałów, takich jak wapń, miedź, żelazo, potas, fosfor i magnez. Sok z czarnego bzu stosuje się głównie w okresach osłabienia odporności i jako wsparcie przy sok z cytryny - 25 ml. Owoce czarnego bzu dobrze wypłucz, przełóż do garnka. Zalej 2 szklankami wody. Całość zasyp cukrem i gotuj na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając przez 2 godziny. Odcedź owoce i dodaj sok z cytryny. Całość gotuj przez kolejną godzinę. Sok przelej do wyparzonych słoików lub butelek. Robię sok z czarnego bzu. 2 Monika_Prezentuje . Wideoprzepisy . Sok z Czarnego bzu na zimę . Jak zrobić syrop z kwiatów czarnego bzu? Właściwości syropu z kwiatów bzu sprawiają, że może on wesprzeć tradycyjną, farmakologiczną formę leczenia. Maj to miesiąc, który przyozdabiają nam kwitnące kwiaty bzu. Nie tylko Jak zrobić sok z kwiatów czarnego bzu? Tutaj wystarczy zebrać kwiaty i oczyścić je z gałązek. Kwiaty zalewa się wrzątkiem i pozostawia na kilka godzin do maceracji. Przepis na nalewkę z kwiatów czarnego bzu krok po kroku. W garnku zagotuj 750 ml wody z cukrem. Syrop gotuj 2-3 minuty, a następnie dodaj pokrojoną cytrynę w plasterki. Wyłącz gaz. W słoiku ułóż kwiaty bzu. Do kwiatów wlej syrop cukrowy z plasterkami cytryny. Przykryj gazą i odstaw w ciepłe miejsce na tydzień. By przygotować sok z czarnego bzu, należy namoczyć wysuszone kwiaty w zimnej wodzie i gotować mieszankę przez około 5 minut na małym ogniu. Następnie ostudzić mieszankę i gdy będzie już zimna - odcedzić. Sok z kwiatów czarnego bzu powinien mieć jasnożółtą barwę. Kwiaty bzu charakteryzują się także zawartością soli mineralnych, a napar czy syrop z nich będzie skutecznie sprawdzał się na walkę z przeziębieniem, gorączką. Podobnie jak sok z cebuli będzie wzmacniał naszą odporność, ale też błony śluzowe naszych dróg oddechowych, co jest niezwykle ważne przy różnego rodzaju infekcjach. Owoce bzu czarnego, podobnie jak kwiaty, mają lecznicze działanie. Można z nich przygotować sok, który świetnie nada się jako dodatek do herbaty w sezonie jesiennych infekcji. Ma działanie napotne, przeciwzapalne i wykrztuśne. Przyspiesza leczenie oraz wpływa na łagodniejszy przebieg grypy oraz przeziębień. Do przygotowania soku hSAy.